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Rhum Santisima Trinidad 15 ans

57,90

Cuba

Aussi disponible dans nos coffret rhum

Rhum traditionnel provenant de Cuba et issu d’un assemblage de rhums âgé d’environ 15 ans, vieilli en ex-fût de bourbon et de sherry.

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Caractéristiques

Provenance : Cuba
Spiritueux : Rhum Traditionnel Hors d'âge
Contenance : 70cl
Volume alcool : 40.7°

Santisima Trinidad, un rhum cubain comme on aime !

Le rhum Santisima Trinidad est un rhum qui provient du magnifique pays de Cuba, un pays reconnu mondialement dans le monde du rhum. Ce rhum hors d’âge est issu d’un assemblage de jus distillé en continu dans un alambic à colonne. Dans cette édition, c’est incontestablement son vieillissement unique qui rend ce rhum si particulier, une technique et un processus de vieillissement unique au monde.

Tout commence par le vieillissement de l’aguardiente, une eau-de-vie de canne à sucre, qui reste en fût pendant pas moins de 4 ans. Ensuite, ce sont plusieurs rhums différents ayant vieilli chacun plus ou moins longtemps, entre 3 et 25 ans, qui sont assemblés à l’aguardiente. L’assemblage est ensuite vieilli une dernière fois en fûts durant 6 mois avant d’être embouteillé.

Les notes dégustation de ton caviste

Nez : Caramélisé – Arôme de pruneaux
Bouche : Richesse aromatique – Amande – Boisé
Finale : Belle longueur vanillée

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